Смути од зеленчук и овошје се вистинско складиште на витамини и корисни елементи во трагови. Како главни состојки во рецептите за смути, се користат бобинки, овошје и зеленчук. Во густиот пијалок се додаваат и мраз, јогурт, мед, јаткасти плодови, билки и семки.
Еден вид хибриден коктел содржи згмечени влакна, што придонесува за негова лесна апсорпција, елиминација на токсините и одржување на здравјето на цревата.
ТОП 10 овошни смути за слабеење
Ви нудиме избор на различни овошни смути кои ќе ви помогнат да ослабете, да го наполните организмот со витамини и да ви дадат чувство на ситост. Покрај тоа, смути се одлична опција за здрава ужина.
1. Смути од јаболка со портокал, банана и брусница
Состојки за 1 порција:
- банана - 1 големо парче;
- јаболка - 2 парчиња;
- портокал - 1/2 парче;
- брусница - 50 гр.
Пред директно да подготвите смути за слабеење, сите овошја мора да се стават во фрижидер за да се излади пијалокот. Излупените јаболка и семето треба да се исецкаат на мали парчиња. Бананите може да се исечат на прстени. Отстранете го белиот филм од портокалите и отстранете ги јамите. Исплакнете ги и исушете ги брусниците. Измешајте ги сите овошја и бобинки во блендер со максимална брзина. Истурете овошен смути во чаша или чаша, можете да декорирате со брусница. Излезот е 1 порција.
Придобивка:помага да се отстрани вишокот течност од телото, ја подобрува дигестивната функција, промовира губење на тежината, тонизира.
Калории:53 kcal на 100 g производ.
2. Смути со лимон, диња, нане и лимета
Состојки за 2 порции:
- пулпа од диња - 250 g;
- вар - 1/4 дел;
- лимон - 1/2 дел;
- мед - 5 g;
- нане - 2 гранки;
- ледени коцки.
Неопходно е да се измијат дињата и агрумите со ладна вода, да се ослободи дињата од семиња, да се исече пулпата на мали парчиња. Зрелото овошје претходно изладете го во замрзнувач. Отстранете ги семките од лиметата и лимонот, излупете ја пулпата од бели филмови. Ставете ги сите производи во сад за блендер, додадете мед. Истресете ја преостанатата вода од измиените листови нане, додадете ја во останатите производи. Матете со полна сила додека не се добие мазна хомогена маса. Истурете го пијалокот во чаши, додадете мраз, користете лимон и нане како декорација. Од наведените состојки се прават 2 порции.
Придобивка:го зајакнува кардиоваскуларниот систем, има подмладителен ефект врз телото, го подобрува расположението.
Калории:35 kcal на 100 g производ.
3. Смути со банана и црвен портокал
Состојки за 1 порција:
- црвени портокали - 2 парчиња;
- банана - 1 парче;
- сок од портокал - 50 ml;
- засладувач или мед - по вкус.
Излупените банани мора да се скршат на неколку парчиња. Излупете ги портокалите и исечете ги на прстени, извадете ги јамките со нож или вилушка. Се матат овошјето во блендер, се додава сок од портокал, се матат сите состојки две минути. Готовиот овошен смути истурете го во чаша, а за декорација можете да користите прстен од портокал. Од наведените состојки се прави 1 порција.
Придобивка:помага да се надмине депресијата, го нормализира нивото на шеќер во крвта, штити од заболувања на црниот дроб.
Калории:51 kcal на 100 g производ (со исклучок на мед или засладувач).
4. Зелено смути со мед и киви
Состојки за 1 порција:
- киви - 1 парче;
- лимони - по вкус;
- нане - 10 g;
- магдонос - 10 g;
- вода - 100 ml;
- мед - по вкус.
Потребно е да се измијат нането и магдоносот, да се исчистат стеблата од листовите. Излупете го и исечете го кивито на парчиња. Исечете го лимонот на парчиња. Во сад за блендер ставете киви, билки, неколку парчиња лимон, истурете вода и додадете мед. Победи додека не се изедначи. Истурете смути за слабеење во чаша. Наведената количина на производи е доволна за подготовка на 1 порција овошни смути.
Придобивка:ќе помогне да се подобри метаболизмот и да се забрза процесот на слабеење, особено ако здравата исхрана е дополнета со физичка активност.
Калории:23 kcal на 100 g производ (со исклучок на мед или засладувач).
5. Смути од брусница
Состојки за 3 порции:
- сируп од брусница - 200 ml;
- сок од јаболко - 200 ml;
- банани - 1 парче;
- јогурт без шеќер - 100 ml;
- мелен цимет - по вкус.
За да го подготвите напитокот, истурете сок од јаболко и сируп од брусница во блендер. Излупете ги бананите и исечете ги на парчиња, додајте ги во садот. Измешајте ги сите состојки додека не се добие пире. Истурете јогурт во добиената маса, фрлете го зачинот и повторно изматете. Послужете ги смути во гломазни чаши, украсете по ваша желба. Излезот е 3 порции.
Придобивка:содржи голема количина на корисни материи, не предизвикува тежина во стомакот, ја регулира активноста на хормоналниот систем.
Калории:49 kcal на 100 g производ.
6. Смути од бобинки со орли помине
Состојки за 4 порции:
- млеко - 500 ml;
- орли помине - 300 g;
- нектарин - 3 парчиња;
- засладувач или мед по вкус.
Бобинки од орли помине треба да се сортираат, да се измијат во проточна вода, да се исушат темелно. Измиените и исушени нектарини мора да се излупат. Откако ќе ги извадите семките, исечете го месото на парчиња. Во сад за блендер се ставаат орли помине, нектарините и засладувачот, а потоа се прелива млекото, претходно изладено во фрижидер. Измешајте ги сите состојки додека не се изедначи 2 минути. Готовиот смути за слабеење истурете го во чаши, излезете од производите - 4 порции.
Придобивка:го нормализира метаболизмот, има тоник ефект, го ублажува заморот.
Калории:50 kcal на 100 g производ.
7. Смути со праски и јасмин
Состојки за 2 порции:
- јасмин - 15 g;
- вода - 70 ml;
- кефир - 200 ml;
- банани - ½ дел;
- праска или нектарина - ½ дел;
- мед - 10 гр.
Првично, треба да сварите чај од јасмин користејќи ја наведената количина на вода 10 минути. Излупете ги бананите, исечете ги на коцки. Измијте ги праските, отстранете ја кората, извадете ги јамите. Овошјето, чајот и кефирот ставете ги во сад за блендер, изматете ги сите состојки додека не се изедначат. Медот треба да се додаде како засладувач, по што е неопходно сè повторно да се победи. Смути за слабеење пожелно е да се сервираат во чаши, украсени по сопствен вкус. Посочената количина на состојки е доволна за подготовка на 2 порции.
Придобивка:го подобрува варењето, го зајакнува имунолошкиот систем, тонира не полошо од природното кафе и не го зголемува крвниот притисок.
Калории:52 kcal на 100 g производ.
8. Смуди од сливи и ананас
Состојки за 1 порција:
- сливи - 2 парчиња;
- ананас - 230 гр.
Сувите сливи мора да се истурат со топла вода и да се остават во фрижидер преку ноќ. Ако не е можно да се подготви состојката однапред, сувите бобинки мора да се исечат на неколку парчиња, да се стават во мал сад и да се прелиат со врела вода. Ќе бидат потребни околу 15 минути за да се заситат со влага.
Парче исечено од ананас треба да се излупи, а тврд дел од средината, месото мора да се исече на парчиња. Префрлете ги сувите сливи и ананасот во сад за блендер. Скршената хомогена маса треба да се истури во чаша, при сервирање можете да декорирате со парчиња овошје или бобинки. Од составните компоненти се добива 1 порција пијалок.
Придобивка:има антиинфламаторни својства, помага во одржување на рамнотежата вода-сол, го намалува крвниот притисок.
Калории:62 kcal на 100 g производ.
9. Смути од цреша слива, сливи и јогурт
Состојки за 2 порции:
- големи сливи - 6 парчиња;
- цреша слива - 6 парчиња;
- природен јогурт - 300 ml;
- мелен цимет - 1 прстофат.
Овошјето мора да се измие, да се исече на половина и да се исчисти со јами. Истурете јогурт во сад за блендер, додадете овошни делови и зачини. Измешајте ги состојките додека не се изедначат целосно. Овошното смути може, по желба, да се процеди низ ситно сито и да се прелие во чаши. Парчињата цреша слива може да се користат како декорација. Приносот од посочената количина на производи е 2 чаши. Ова е одлично смути за слабеење, лесен и хранлив.
Придобивка:го подобрува варењето, ги зајакнува крвните садови, има имуностимулативно и тоник ефект врз телото.
Калории:52 kcal на 100 g производ.
10. Смути од грозје и јаболка со Physalis
Состојки за 1 порција:
- јаболко - 1 парче;
- Бобинки Physalis - 5 парчиња;
- зелено грозје (без семки) - 100 гр.
Јаболката мора да се излупи, да се отстрани јадрото и да се исечат на мали парчиња. Грозје, измиено во проточна вода, одвоено од гранчињата. Отворете ја фисалисот и откинете ги бобинките. Ставете ги јаболкото, грозјето и смарагд бобинки во блендер и мелете додека не се изедначи. Истурете во проѕирна чаша, украсете со отворена фисалис. Од подготвените состојки ќе добиете 1 порција сочно и вкусно овошно смути.
Придобивка:Помага за подобрување на варењето и ослободување од вишокот килограми.
Калории:42 kcal на 100 g производ.
ТОП 10 рецепти за смути од зеленчук
Во зима, кога нема голема разновидност на овошје, вклучете ги во менито смути од зеленчук. Тие не се помалку хранливи и здрави.
1. Смути од брокула
Состојки за 1 порција:
- брокула - 50 g;
- киви - 2 парчиња;
- зелен чај - ½ чаша;
- ленено семе - ½ лажиче
Сварениот зелен чај се става 10 минути на собна температура, а потоа се остава во фрижидер да се излади. Брокулата може да се користи свежа или замрзната за правење смути. Брокулата мора да се расклопи во соцвети, а кивито да се излупи. Сецканите парчиња соцвети од киви и брокула треба да се исецкаат во блендер.
Зелениот чај процедете го низ сито и истурете го во садот со останатите состојки. Готовиот коктел може да се истури во чаша и да се попрска со ленено семе. Посочената количина на производи е доволна за подготовка на 1 порција смути.
Придобивка:го пополнува недостатокот на минерали и витамини во организмот, го задоволува гладот после вежбање во теретана, ги чисти цревата од токсини.
Калории:31 kcal на 100 g производ.
2. Пијте од моркови и цвекло
Состојки за 2 порции:
- цвекло - ½ дел;
- моркови - 2 парчиња;
- сок од јаболко - 100 ml.
Истурете сок од јаболко во садот за блендер. Излупете го зеленчукот, исечете го на мали парчиња, додадете го во садот. Не е потребен засладувач ако земате првично вкусен и сладок зеленчук. По темелно мелење на сите состојки, пијалокот може да се прелива во чаши. Дадената количина на производи е доволна за подготовка на две порции од садот.
Придобивка:помага да се ослободи од несоница и стрес, го чисти телото од токсини, го подобрува тенот.
Калории:38 kcal на 100 g производ.
3. Смути со домати и слатка пиперка
Состојки за 1 порција:
- домати - 5 парчиња;
- слатка пиперка - 1 парче;
- сок од лимон - 10 ml;
- маслиново масло - 10 ml;
- зачини, рузмарин, копар - по вкус.
Зелените и зеленчукот треба темелно да се измијат под млаз вода. За да ги излупите доматите, тие треба да се потопат во сад со врела вода 5 минути. Пулпата од бибер, одвоена од семиња и прегради, мора да се исече на мали парчиња. Ставете сецкан зеленчук во садот за блендер, по желба додадете сецкан копар и рузмарин. Потоа треба да ги истурите останатите состојки - сок од цитрус, маслиново масло, бибер и сол по вкус. Добиената 1 порција смути за слабеење може да се истури во чаша. Минералната вода и коцките мраз се погодни за разредување на густ пијалок.
Придобивка:го чисти телото од токсини, има ниска енергетска вредност, додека совршено заситува.
Калории:35 kcal на 100 g производ.
4. Смути со спанаќ и кинеска зелка
Состојки за 2 порции:
- Кинеска зелка - 150 g;
- спанаќ - 100 g;
- банана - 1 парче;
- киви - 1 парче;
- минерална вода, по можност негазирана - 200 ml;
- сок од лимон - 1 лажица масло. л. ;
- ленено семе - 1 нотка;
- мед - 5 гр.
Неопходно е да се отстранат заостанатите лисја од пекиншката зелка и да се исплакнат, ситно да се исецка. Измијте го под млаз вода, исушете го спанаќот на крпа, па рачно исечкајте го на мали парчиња. Пијалокот може да се користи не само лисја, туку и тенки стебла. Зелка и спанаќ мора да се истурат во сад со четвртина од водата, постепено да се додава остатокот за да се добие хомогена смеса. Излупените киви и банани треба да се исечат и да се додадат во зелената маса.
Смудињата за слабеење ќе испаднат поладни и побогати ако прво ставите банана во замрзнувач. Откако ќе ги додадете сокот од лимон, медот и семките од лен, повторно изматете ги сите состојки. Пијалокот може да се сервира во проѕирна чаша, сусамот е погоден за декорација. Од наведениот број на компоненти ќе се добијат 2 порции.
Придобивка:Високата содржина на влакна во ова смути од зеленчук ќе помогне во детоксикација на вашето тело, а содржи и важни минерали и витамини.
Калории:48 kcal на 100 g производ.
5. Пијалок од коприва
Состојки за 2 порции:
- коприва - 1 китка;
- моркови - 2 парчиња;
- портокал - 1/2 дел;
- минерална вода без гас - 100 ml;
- нане - 1 гранче;
- ледени коцки.
За да се ослободите од лутоста на копривата, нејзините листови треба да се посипат со врела вода, а потоа да се исплакнат со ладна вода и да се избришат со салфетка. Измиените моркови мора да се излупат и исечат. Парчињата моркови, листовите од коприва, како и парчињата цитрус и нане треба да се стават во сад за блендер и да се додадат вода. Добиената хомогена маса мора да се олади со мраз и повторно да се смачка, а потоа да се истури во чаша. Од наведената количина на производи се добиваат 2 порции смути за слабеење. Садот можете да го декорирате со сусам и ленено семе.
Придобивка:нискокалоричното смути помага во одржување на здравјето на коските и сврзното ткиво.
Калории:35 kcal на 100 g производ.
6. Смути со див лук
Состојки за 2 порции:
- див лук - 1 куп;
- краставица - 1 парче;
- јогурт - 200 ml;
- ореви - 2 ЕЕЗ. ;
- сок од лимон - 1 лажица масло. л. ;
- сол - по вкус.
Дивиот лук исплакнете го со проточна вода, отстранете ги капките со хартиена крпа, а потоа поделете го со рацете на мали парчиња. Краставицата треба да се исецка на кругови. Јадрата од ореви може да се смачкаат во мелница за кафе. Истурете јогурт во садот за блендер, додадете краставица, ореви и див лук. Изматената маса може да се посоли и да се додаде сок од лимон, па повторно да се измеша. Готовиот коктел послужете го во чаши за сервирање. Горенаведената количина на состојки прави 2 порции смути од зеленчук.
Придобивка:има тоник, чистење и антимикробни својства.
Калории:59 kcal на 100 g производ.
7. Смути со краставица и магдонос
Состојки за 1 порција:
- магдонос - 1 китка;
- краставица - 2 парчиња;
- лисја од зелена салата - по избор;
- мелена чили пиперка и коријандер - секој прстофат.
Измиените краставици мора да се исечат на мали парчиња, магдоносот добро да се измие и да се исецка. Состојките фрлете ги во сад за блендер, додадете коријандер и матете 1 минута, по што можете да додадете листови зелена салата во напитокот, повторно да исечкате и истурете во чаша. Билките и мелениот црвен пипер се одлични за украсување коктел. Излезот на составните компоненти е 1 стакло.
Придобивка:Составот на смути од зеленчук вклучува антиоксиданси и витамини, помага да се исчисти пијалокот од токсини, да се забрза метаболизмот.
Калории:17 kcal на 100 g производ.
8. Смути со грашок и маслинки
Состојки за 1 порција:
- зелен грашок (свеж, конзервиран или замрзнат) - 50 g;
- свежа краставица - 100 g;
- зелени маслинки - 10 парчиња;
- сок од лимон - 6 лажици. л. ;
- лен семиња - нотка.
Краставиците мора да се измијат со проточна вода, да се исечат на мали парчиња. Замрзнатиот грашок треба да се остави пет минути на собна температура, конзервиран и свеж може веднаш да се користи. Краставицата, грашокот и маслинките (со јами) мора да се стават во контејнер за блендер и додадете сок од лимон, матете околу 1 минута. Потоа смутито треба да се прелие во чаша. Како декорација може да се користат прстени од краставици и маслинки. Зададената количина на производи се пресметува за 1 порција смути од зеленчук за слабеење.
Придобивка:го одржува здравјето на мускулите и срцето, го забавува стареењето на клетките на телото, го ублажува отокот.
Калории:47 kcal на 100 g производ.
9. Смути со никнат мунг
Состојки за 2 порции:
- никнат мунг - 40 g;
- лисја од зелена салата - 70 g;
- копар - 10 g;
- магдонос - 10 g;
- банани - 260 g;
- мед - 5 гр.
Зелената салата, магдоносот и копарот треба да се мијат под проточна вода, да се исушат со крпа. Во блендер ги ставаме зелените, никнат мунг, сечканите парчиња банана, медот и водата за пиење. Скршената смеса треба да се прелива во чаши. Излезот од производите е 2 порции смути од зеленчук.
Придобивка:ги неутрализира вишокот маснотии, ги апсорбира токсините, ја зајакнува заштитната функција на организмот, ја зголемува острината на видот, го стабилизира нивото на холестерол во крвта.
Калории:78 kcal на 100 g производ.
10. Смути а ла грчка салата
Состојки за 2 порции:
- домати - 200 g;
- свежи краставици - 200 g;
- копар - 2 гранчиња;
- маслинки - 5 парчиња;
- фета сирење - 70 g;
- маслиново масло - 1 лажиче
Зеленчукот треба темелно да се измие под проточна вода, да се исече на мали парчиња. Сецкани со нож зеленило и парчиња домати, краставиците треба да се префрлат во контејнер за блендер, да додадете сирење и маслиново масло. Изматете 1 минута. Готовата смеса може да се истури во чаша, украсена со кругови свежи краставици и билки. Од наведената количина на производи се прават 2 порции смути од зеленчук.
Придобивка:го заситува телото со корисни компоненти, помага да се врати силата по физички напор.
Калории:64 kcal на 100 g производ.